Así lo dio a conocer el seremi de Salud de Coquimbo, Osvaldo Iribarren, quien manifestó que para tales efectos se realizaran como en años anteriores fiscalizaciones a alimentos de consumo vinculados al mar, y aquellos provenientes desde el interior.
Se espera, al igual que anteriores temporadas estivales, no registrar intoxicados por estas causas, para lo cual se redoblaran los esfuerzos de los inspectores sanitarios, teniendo como foco constatar que los alimentos que se expenden y consumen en la zona estén en buen estado.
